建筑工程制图与识图、建筑构造、建筑工程测量、建筑力学与结构、建筑工程材料与检测、平法识图与钢筋计算、建筑CAD、建筑设备工程、BIM建筑建模软件、装配式混凝土结构工程、建筑工程施工技术、建筑电气与楼宇智能化技术、建设工程法规、建设工程施工管理、工程招投标与合同管理、建筑工程资料管理、工程安全技术与管理、装配式钢结构工程、工程造价等相关课程。
在校内进行建筑材料检测、工程测量、施工图识读、施工方案编制、施工组织设计编制、工程量清单与计价文件编制、建筑工程技术资料管理、工种操作等实训。在建筑施工及相关企业进行实习。
具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
具备建筑工程施工现场技术实施和组织能力；
具备建筑工程质量、安全、进度、成本及技术资料管理能力；
具备建筑施工测量及主要工种操作能力；
具备应用计算机处理技术问题的能力；
掌握建筑工程识图、房屋构造、建筑结构的基本理论和专业知识，能正确识读、理解建筑工程施工图。
学生毕业后可在建筑工程施工、房地产开发、工程管理与咨询、工程招投标、工程监理等单位的技术工作岗位工作，从事工程现场施工管理及技术指导、质量管理、安全管理、资料管理、一般房屋结构设计以及建筑工程项目咨询、招投标、监理等工作，也可以在勘察、市政、道桥等专业单位的相应技术工作岗位工作。相关岗位为施工员、质检员、安全员、造价员、监理员等。
学校注重学生个人专业技能与实践的结合，强化培养实用型社会人才，据此，与多家企业签订产学研合作协议，根据企业工作流程及用人需求共同研发教学模式，采用先进多媒体教学、企业工地实地观摩、企业案例演练等方式方法提高学生创造力和社会竞争力，科学高效的提高学生专业水平。
环境艺术设计专业主干课程分为专业基础课程、专业核心课程以及专业实践课程。专业核心课程有人体工程学、CAD施工图、住宅空间设计、材料与施工工艺、庭院景观设计、办公空间设计、展示设计、公共空间设计、3D MAXS、计算机辅助设计、植物配置与园林工程、空间测绘与预决算、工程招投标与合同管理、施工组织管理等。
为提高学生的专业技能水平，推行1+X证书（“学历证书+若干职业技能等级证书”）制度，还开设专业拓展课程，增加学生在就业中的竞争优势。
学生毕业后能从事室内环境设计、项目策划、建筑设计、城市设计及建筑管理、房地产开发、工程监理、建筑装饰等工作。可在设计院、园林景观类设计单位、环境艺术类设计单位等相关部门从事设计和施工工作；同时还可在房地产开发企业工程部景观部门、城镇建筑单位从事管理工作。
